---

Các loại bơm thực phẩm vi sinh phổ biến:

Bơm màng (Diaphragm Pump): Sử dụng màng bơm để di chuyển chất lỏng, rất hiệu quả cho việc xử lý các chất lỏng dễ bị nhiễm bẩn. Ứng dụng: Bơm các loại nước trái cây, nước giải khát có chứa vi sinh.

Bơm trục vít (Progressive Cavity Pump): Có khả năng di chuyển các chất lỏng và chất bán lỏng có độ nhớt cao và chứa các hạt lớn mà không làm hỏng sản phẩm. Ứng dụng: Bơm các loại bột nhão, các sản phẩm chứa hạt hoặc vi sinh vật lớn.

Bơm ly tâm (Centrifugal Pump): Dễ dàng vệ sinh và bảo trì, thường được sử dụng cho các chất lỏng có độ nhớt thấp. Ứng dụng: Bơm sữa, nước trái cây, hoặc các dung dịch chứa vi sinh vật.

Bơm cánh khế: Thường được sử dụng để bơm các chất đặc, sệt, bơm được cả những chất loãng…Bơm có biến tầng để chỉnh tốc độ (có thể điều chỉnh ±20%) phù hợp với loại dung dịch có độ nhớt cao, lưu lượng lớn

Bơm cánh gạt (Rotary Lobe Pump): Có khả năng di chuyển các chất lỏng và chất bán lỏng có độ nhớt cao mà không làm hỏng cấu trúc của sản phẩm. Ứng dụng: Bơm sữa chua, kem, hoặc các sản phẩm lên men có chứa vi sinh vật sống.

Bơm trộn thực phẩm: Là loại bơm chuyên dùng để trộn hổn hợp nguyên liệu chất rắn và chất lỏng đồng nhất trong quá trình sản xuất. Bơm được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, dược phẩm, chế biến thức ăn chăn nuôi..

Máy chiết rót thực phẩm: Là máy chiết rót bán tự động sử dụng kết hợp cùng bơm cánh khế để đóng chai/hũ/lọ trong sản xuất 1 cách chính xác nhất. Hệ thống này giúp việc chiết trót trong công nghiệp hóa mỹ, phẩm, thực phẩm trở nên dễ dàng, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn

Tiêu chuẩn và yêu cầu khi sử dụng bơm thực phẩm vi sinh:

Vật liệu: Thường làm từ thép không gỉ (stainless steel) hoặc các vật liệu an toàn cho thực phẩm khác.

Thiết kế: Phải dễ dàng tháo lắp và vệ sinh để ngăn ngừa nhiễm bẩn.

Chứng nhận: Phải đạt các chứng nhận vệ sinh thực phẩm như FDA, EHEDG, hoặc 3-A.